"Des chèvres, du fromage et beaucoup d'amour..."
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Notre exploitation à Dompierre-Sur-Mer
L’activité de La Cabane des Biquettes, chèvrerie en Charente-Maritime
La Cabane des Biquettes dispose d’un domaine d'exploitation de 120 ha à Dompierre-Sur-Mer en Charente-Maritime.
Notre ferme est composée d’un bâtiment en bois de 800 m² pour les animaux, la traite et la fromagerie ; ainsi qu'un bâtiment de 420m² pour le fourrage et l'alimentation du troupeau.
Nous sommes spécialisés dans l’élevage de chèvres, la production de lait, la fabrication de fromage et la production céréalière.
Spécialiste en élevage de chèvres à Dompierre sur mer
Nos chèvres sont nourries au foin de graminées, de luzerne, au maïs et aux granulés issus de la ferme pour 80%.
Nous vous proposons la vente de lait cru, de fromage frais, aromatisé, affiné, blanc et cendré.
Pour répondre à tous les goûts, nous vous proposons aussi du fromage blanc battu, de la faisselle et des yaourts.
Nos produits carnés transformés sont disponibles toute l'année. Nous vous proposons des rillettes, de la terrine et des saucisses sèches.
Pour Pâques, des colis de chevreaux de lait sont disponibles sur commande.
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